“Qida məhsulları mənşəyi bəlli olan yerlərdən alınmalıdır” – Mütəxəssis Məhsəti Hüseynova tərəfindən ŞƏRH EDİLDİ:
“E-122 kodu ilə boyaq maddəsi kimi tanınan “Azoribin”maddəsi digər adı ilə “Karmoazin” maddəsi qida...
Sublimasiya olunmuş meyvələr: sağlam qida seçimi, yoxsa yeni trend ? – REPORTAJ
Son günlərdə sağlam qidalanmaya marağın artması ilə yanaşı, bazarda yeni məhsullar da diqqət çəkir....
Azərbaycana idxal olunan ətlər nə dərəcədə təhlükəsizdir? – Mütəxəssis Məhsəti Hüseynova AÇIQLADI:
Son vaxtlar xaricdən ölkəyə gətirilən ət məhsullarının keyfiyyəti və təhlükəsizliyi ilə bağlı müzakirələr aktuallaşıb....
Kolbasaların içində ət olmur? – Mütəxəssis Məhsəti Hüseynova AYDINLIQ GƏTİRDİ:
Azərbaycanda satışda olan bəzi kolbasa növlərinin tərkibində sağlamlıq üçün risk yarada bilən E kodlu...
“Keyfiyyətsiz çaylar insanlarda allergiyaya və daxili orqanların funksiyasının pozulmasına səbəb ola bilər” – MƏHSƏTİ HÜSEYNOVA AÇIQLADI:
Son illər Azərbaycanda satışda olan bəzi çay məhsulları ilə bağlı narahatedici məqamlar gündəmə gəlməkdədir....
Ağ kələm turşusunu kimyəvi maddə ilə qızardırlar – bilirsiniz? – Mütəxəssis Məhsəti Hüseynova AÇIQLADI:
Bazarlarda satılan kələm turşularının rənginin qırmızı olması üçün süni boyalardan istifadə edildiyi iddia olunur....
Qurudulmuş dondurmalar: nə qədər təhlükəsizdir? – Mütəxəssis Məhsəti Hüseynovadan XƏBƏRDARLIQ:
Azərbaycanda son dövrlərdə mağaza və ticarət mərkəzlərində qurudulmuş (freeze-dried) dondurmaların satışı artmaqdadır və bu...
Bazarlarda qırmızı turşular – Qida üçün qadağan edilən bu boyalar xərçəng riski yaradır! – Mütəxəssis Asim Vəliyev AÇIQLADI:
Xəbər verdiyimiz kimi bazarlarda satılan kələm turşularının rənginin qırmızı olması üçün süni boyalardan istifadə...
Qurudulmuş və dondurulmuş meyvələr: Sağlam qidalanmada alternativ, yoxsa əsas seçim? – Mütəxəssis Məhsəti Hüseynova AÇIQLADI:
Müasir qida sənayesində sağlam qidalanma anlayışı getdikcə daha böyük önəm kəsb edir. İnsanlar artıq...
DÜNYA ŞOKDA: Bu qablardan istifadə ÖLDÜRÜR
Son illər dünyada plastik su butulkaları və plastik qabların istifadəsi ilə bağlı müzakirələr daha...
