Kulinariya

Beynəlxalq Şeflər Liqasının rəhbər heyəti Kırıkkaledə bir araya gələcək

5–6 oktyabr 2026-cı il tarixlərində Türkiyənin Kırıkkale şəhərində Beynəlxalq Şeflər Liqasının rəhbər heyətinin iştirakı...

Mikrodalğalı sobaların qidanın keyfiyyətinə hansı təsirləri var? -EKSPERT Asim Vəliyev DANIŞDI:

“Mövzu hər zaman olduğu kimi aktualdır. Praktikliyi və vaxta qənaət etməsi səbəbindən mikrodalğalı soba...

Orqanik məhsulları digərlərindən necə ayırd edək? – Ekspert Asim Veliyev AÇIQLADI

“Ölkəmizdə “orqanik” sözü gündəlik dildə tez-tez işlədilir. Hüquqi sənədlərdə isə əsasən “ekoloji təmiz” anlayışından...

Bayramda EHTİYATLI OLUN – Bu turşulardan zəhərlənə bilərsiniz 

Xüsusilə bayramlarda süfrələrin əsas təamına çevirilən turşulardan düzgün istifadə etməmək ölümə qədər gətirib çıxara...

Qida Təhlükəsizliyinin Gələcəyi: “Gastro Lezzet Sokağı 2025”-də Məhsəti Hüseynovadan Vacib Mesajlar

Bu il İstanbulda keçirilən “Gastro Lezzet Sokağı 2025” adlı  beynəlxalq qida sərgisi və festivalında yalnız...

“Qərbi Azərbaycanın yemək inciləri” layihəsi çərçivəsində tədbir keçirildi

17 may 2025-ci il tarixində Xətai ART Studio-da Azərbaycan Respublikasının Qeyri-Hökumət Təşkilatlarına Dövlət Dəstəyi...

Lülə kababa niyə soda vurulur? – EKSPERT Asim Vəliyev AÇIQLADI

“Lülə kabab mətbəximizin vaz keçilməz, sevilən və dadlı yeməklərindəndir. Kababın əsas sirri təkcə keyfiyyətli...