“Dondurulmuş qidalar bəzi hallarda təzə məhsulları üstələyir” – QİDA EKSPERTİ
“Dondurulmuş qidalar qida dəyəri baxımından təzə məhsullarla demək olar ki, eyni səviyyədədir. Hətta bəzi...
Zaqataladakı kütləvi zəhərlənmədən sonra ekspert xəbərdarlıq etdi: Dönərdə bu səhvlər ölümcül ola bilər
Zaqatalada dönərdən kütləvi zəhərlənmə faktının qeydə alınması qida təhlükəsizliyi məsələsini yenidən gündəmə gətirib. İlkin...
Mütəxəssis: Yay aylarında bəzi qidalar yüksək risk qrupuna daxildir və isti havada daha tez xarab olur
Yay mövsümündə müşahidə olunan yüksək temperatur və isti hava dalğaları təkcə insanların sağlamlığına deyil,...
“Mikrodalğalı sobada şüşə və keramik qablara üstünlük verilməlidir” – QİDA MÜTƏXƏSSİSİ Məhsəti Hüseynova AÇIQLADI:
“Mikrodalğalı sobalarda qida isidərkən, əgər düzgün qaydalara əməl olunmursa və xüsusilə də əgər keyfiyyətli...
Meyvə və tərəvəzləri dondurarkən nələrə diqqət etməli? – Ən doğru üsullar
Meyvə və tərəvəzlərdən maksimum vitamin və mineral almaq üçün onları mövsümündə istehlak etmək ən...
“BƏZİ KOLBASALARA HƏTTA PEYİN QATILIR…” – Ekspert Məhsəti Hüseynovadan şok iddia:
Bazarlarda və bəzi marketlərdə çox aşağı qiymətə satılan kolbasa və sosislər istehlakçılar arasında həm...
Tərəvəz və meyvələrin düzgün yuyulmaması hansı xəstəliklərə səbəb olur? – EKSPERT Məhsəti Hüseynova DANIŞDI:
“Qida təhlükəsizliyi baxımından meyvələri təmiz yuduqdan sonra istehlak etməyin hər hansı zərəri yoxdur. Lakin...
Bu qidalar zəhərlənməyə səbəb ola bilər – Ekspert Məhsəti Hüseynovadan vacib ÇAĞIRIŞ:
“Son illərdə insanların vaxt qıtlığı səbəbindən yarımfabrikat məhsullara marağı artıb. Lakin bu məhsullardan istifadə...
Mütəxəssisdən ÇAĞIRIŞ: “Yayda qidaları “soyuq zəncir” prinsipinə əsaslanaraq saxlamaq lazımdır”
“Bəzi qidalar yüksək risk qrupuna aiddir. Xüsusilə də yuxarı temperaturda xarab olmağa meyillidir və...
“Yayda qidalanmada ən vacib qayda təhlükəsiz və yüngül qidaları seçməkdir” – EKSPERT Asim Vəliyev DANIŞDI:
“Yay mövsümündə əksər insanlar qışda olduğu kimi iştahlı olmur. Bu mövsümdə orqanizmimiz yüksək istilik,...
