Lülə kababa niyə soda vurulur? – EKSPERT Asim Vəliyev AÇIQLADI
“Lülə kabab mətbəximizin vaz keçilməz, sevilən və dadlı yeməklərindəndir. Kababın əsas sirri təkcə keyfiyyətli...
Zəhərə dönən toylarımız: Məsuliyyət yükünü kim daşıyır?
Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (AQTA) bu gecə Bakıda 32 nəfərin toyda zəhərlənməsini araşdırır. Bu...
DİQQƏT: At və eşşək ətini mal ətindən seçmək üçün bunları mütləq bilməlisiniz
“Bazarlarda satılan ətin mənşəyini müəyyənləşdirmək üçün diqqət yetirilməli olduğumuz bir sıra əsas xüsusiyyətlər var....
“Yaz fəsli təbiətin oyanışı ilə yanaşı, orqanizmin də yenilənmə dövrüdür”
“Yaz fəsli təbiətin oyanışı ilə yanaşı, orqanizmin də yenilənmə dövrüdür”. Bu sözləri SİA – ya açıqlamasında...
At ətini necə tanımaq olar? – Qida mütəxəssisi Asim Vəliyev’dən AÇIQLAMA
Bakıda bəzi iaşə obyektlərində mal əti adı ilə at ətindən dönər hazırlandığı və istehlakçılara...
Vətəndaşların diqqətinə: Bu çayları içməyin – Qorxunc bakteriya var
Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin (AQTA) Türkiyədən idxal edilən, “Minceur Form Tea” (nar çiçəkli) əmtəə...
Bitki çayında təhlükə-E. coli bakteriyası aşkarlandı
Azərbaycanda satışda olan bitki çaylarının birində insan sağlamlığı üçün təhlükəli hesab edilən E. coli...
Hazır sousların sağlamlığa təsiri – EKSPERT Məhsəti Hüseynova BİLDİRDİ
Müasir qidalanma vərdişlərində souslar əvəzolunmaz məhsullardan birinə çevrilib. Onlar yeməklərə xüsusi dad verir və...
Təzə kənd südü necə saxlanmalı? – MÜTƏXƏSSİS Asim Vəliyev AÇIQLADI:
“Təzə kənd südü sağlamlıq üçün vacib qida maddələri ilə zəngindir. Tərkibində zülallar, yağlar, kalsium...
Mütəxəssis Məhsəti Hüseynova: “Mövsümündə olmayan meyvə-tərəvəzləri yemək çox təhlükəlidir!”
“Təəssüf ki, hər fəsildə mövsümündə olmayan meyvə-tərəvəzlər satılır. İndiki qış aylarında da buna çox...