Konservləşdirilmiş balıq və ət məhsulları sizin orqanizminizi zəhərləyə bilər – Qida Eksperti Asim Vəliyev’dən AÇIQLAMA
“Konserv məhsullarında əsas qoruyucu vasitə duzdan istifadə olunur. Duz mikroorqanizmlərin çoxalmasını azaldır. Amma uzun...
Həmin ətlərdən kolbasa və sosis hazırlanır – Mütəxəssis Məhsəti Hüseynova AÇIQLADI:
Redaktor.az portalından verilən məlumata əsasən, Icma.az bildirir. “Azərbaycana bir çox ölkələrdən ət idxal olunur,...
Uşaqlara satılan qidalar nə qədər təhlükəsizdir? -EKSPERT Asim Vəliyev’dən AÇIQLAMA
Jelibonlar, sürpriz yumurtalar, peşmaniyə və bubble tea kimi məhsulların uşaqlar üçün aktiv şəkildə satışı...
Bayramda EHTİYATLI OLUN – Bu turşulardan zəhərlənə bilərsiniz
Xüsusilə bayramlarda süfrələrin əsas təamına çevirilən turşulardan düzgün istifadə etməmək ölümə qədər gətirib çıxara...
YERALMASININ ÇİY VƏ BİŞİRİLMİŞ HALDA TƏRKİBİNDƏKİ PEKTİNİN ARTIM GÖSTƏRİCİLƏRİ
XÜLASƏ Yeralması (Helianthus tuberosus), qida sənayesində xüsusi yer tutan və prebiyotik xüsusiyyətlərə məxsus olan bir bitkidir. Bu bitki, tərkibində...
Cəlbedici dad, yoxsa gizli risk? “Fast food” bizi hara aparır?
Müasir həyatın sürətli ritmi insanları tez və rahat yemək seçimlərinə yönəldir. Bu səbəbdən fast...
Yuxudan oyandıqdan sonra 20 dəqiqədən çox yataqda uzanılı qalmaq təhlükəlidir – Mütəxəssis Məhsəti Hüseynovadan XƏBƏRDARLIQ:
“Havanın soyuması ilə əlaqədar olaraq maddələr mübadiləsindəki dəyişiklik, eyni zamanda hormonal balansdakı dəyişiklik bir...
Son zamanlarda vitamin çatışmazlığının artması qidalanma ilə nə qədər bağlıdır?– Mütəxəssis Asim Vəliyev AÇIQLADI:
Son zamanlarda vitamin çatışmazlığı mövzusu həm həkimlərin, həm də qida mütəxəssislərinin diqqət mərkəzindədir. Qida...
Sağlamlıq üçün risk, yoxsa əlin dadı-duzu? – Qida eksperti Asim Vəliyevdən AÇIQLAMA:
Bəzi insanlar hesab edir ki, yemək bişirən şəxsin əlcək geyinməsi gigiyena baxımından mütləqdir. Digərləri...
Xaricdən gətirilən ƏT TƏHLÜKƏLİDİR? – Mütəxəssis Məhsəti Hüseynovadan AÇIQLAMA:
“Dövlət Statistika Komitəsinin rəsmi açıqlamasında göstərilir ki, ötən il də, bu il də idxal...
