Konservləşdirilmiş balıq və ət məhsulları sizin orqanizminizi zəhərləyə bilər – Qida Eksperti Asim Vəliyev’dən AÇIQLAMA
“Konserv məhsullarında əsas qoruyucu vasitə duzdan istifadə olunur. Duz mikroorqanizmlərin çoxalmasını azaldır. Amma uzun...
Yağ qatqılı, kartof texniki çıxdı – məhsulu necə yoxlatdırmaq olar? – Mütəxəssis Məhsəti Hüseynova AÇIQLADI:
Qida təhlükəsizliyi məsələsi müasir dövrdə həm istehlakçıların sağlamlığının qorunması, həm də istehsal və satış...
“Şəkər ən böyük asılılıq yaradan maddələrdən biridir” – Mütəxəssis Məhsəti Hüseynova tərəfindən ŞƏRH EDİLDİ:
“Müasir qidaların tərkibində, xüsusilə də undan hazırlanan şirniyyatlarda, tortlarda, eyni zamanda bir çox rəf...
Ət alarkən ehtiyatlı olun – Həyatınıza təhlükə ola bilər – Mütəxəssis Məhsəti Hüseynovadan AÇIQLAMA:
“Ət zülalla zəngin və heyvan mənşəli qida olduğu üçün yüksək risk qrupuna aiddir. Buna...
SOS: Bu məhsullarda təhlükə var! – Mütəxəssis Məhsəti Hüseynova AÇIQLADI:
Gündəlik istifadə etdiyimiz bəzi məhsullar əslində orqanizmimiz üçün böyük təhlükə yaradır. Məsələ ondadır ki,...
DİQQƏT! Bu qidaların istifadəsi hormonları, qaraciyəri və böyrəkləri sıradan çıxara bilər.. – Mütəxəssis Məhsəti Hüseynova AÇIQLADI:
Son dövrlər qida təhlükəsizliyi ilə bağlı narahatlıqlar xüsusilə ət və quş əti məhsulları ətrafında...
Bazarlarda satılan “ərəbski” ətlər – Ekspert Asim Vəliyevdən XƏBƏRDARLIQ:
Asim Vəliyev: “Mənşəyi bilinməyən ət təhlükə mənbəyidir” Livanın Akkar, Bəəlbək-əl-Hirmil əyalətlərində dabaq xəstəliyi, Litvanın...
Ətlə bağlı əhaliyə MÜHÜM XƏBƏR: Bazarda satılan ətlər… – Mütəxəssis Məhsəti Hüseynovadan AÇIQLAMA:
Mənşəyi məlum olmayan ətlər: Sağlamlıq və iqtisadi risklər – qida mütəxəssisi istehlakçılara müraciət etdi....
Həmin ətlərdən kolbasa və sosis hazırlanır – Mütəxəssis Məhsəti Hüseynova AÇIQLADI:
Redaktor.az portalından verilən məlumata əsasən, Icma.az bildirir. “Azərbaycana bir çox ölkələrdən ət idxal olunur,...
Müəssisələrdə qida təhlükəsizliyi necə qorunmalıdır? – MÜTƏXƏSSİS Asim Vəliyev AÇIQLADI:
“Qida sənayesinin inkişafı həmçinin qida təhlükəsizliyi nəzarət sistemlərinin də təkmilləşdirilməsinə gətirib çıxarıb. Artıq Qida...
