Qida təhlükəsizliyi

DÜNYA ŞOKDA: Bu qablardan istifadə ÖLDÜRÜR

Son illər dünyada plastik su butulkaları və plastik qabların istifadəsi ilə bağlı müzakirələr daha...

Orqanik məhsulları digərlərindən necə ayırd edək? – Ekspert Asim Veliyev AÇIQLADI

“Ölkəmizdə “orqanik” sözü gündəlik dildə tez-tez işlədilir. Hüquqi sənədlərdə isə əsasən “ekoloji təmiz” anlayışından...

Konservləşdirilmiş balıq və ət məhsulları sizin orqanizminizi zəhərləyə bilər – Qida Eksperti Asim Vəliyev’dən AÇIQLAMA

“Konserv məhsullarında əsas qoruyucu vasitə duzdan istifadə olunur. Duz mikroorqanizmlərin çoxalmasını azaldır. Amma uzun...

Yağ qatqılı, kartof texniki çıxdı – məhsulu necə yoxlatdırmaq olar? –  Mütəxəssis Məhsəti Hüseynova AÇIQLADI:

Qida təhlükəsizliyi məsələsi müasir dövrdə həm istehlakçıların sağlamlığının qorunması, həm də istehsal və satış...

SOS: Bu məhsullarda təhlükə var! – Mütəxəssis Məhsəti Hüseynova AÇIQLADI:

Gündəlik istifadə etdiyimiz bəzi məhsullar əslində orqanizmimiz üçün böyük təhlükə yaradır. Məsələ ondadır ki,...