Qida təhlükəsizliyi

Qaymaqdan yoxsa inək südündən hazırlanan kərə yağı: hansını seçmək daha yaxşıdır?

Kərə yağı seçimi istehlakçıların gündəlik qida keyfiyyəti ilə bağlı ən çox düşündüyü mövzulardan biridir....

Çörəyin kiflənməməsi üçün nə edək? – EKSPERT Asim Vəliyev AÇIQLADI:

“Çörəyin kiflənməsinə rütubət, isti hava və oksigen səbəb olur. Kifdən uzaq durmağın ən yaxşı...

Bu qidaları yeyərkən diqqətli olun! – Mütəxəssis Məhsəti Hüseynova AÇIQLADI:

Novruz bayramı ilə əlaqədar şirniyyatların qəbulu artır, lakin onların həddindən artıq istehlakı sağlamlıq üçün...

Azərbaycanda kərə yağı bahalaşır – Saxta, ucuz yağlar satılacaq!

Bu ildən etibarən Azərbaycanda kərə yağının idxal rüsumu 5 faizdən 15 faizə qaldırılıb. Bu...

Qida təhlükəsizliyi sahəsində hüquqi yeniliklər və beynəlxalq təcrübə tətbiqi!

“Təqdim olunan hesabat xarakterli məlumatlar göstərir ki, mövcud vəziyyət ürəkaçan deyil. Yoxlanılan 4 mindən...

“Tərkib və tarix aydın olmazsa, risk artır” – Qida eksperti Asim Vəliyev AÇIQLADI:

Son illər açıq satışda təqdim olunan şirniyyat və un məmulatlarının tərkibi ilə bağlı şəffaflıq...

Yol kənarlarında qatıq, süd satanlar cərimələnə bilər — Mütəxəssis Məhsəti Hüseynovadan XƏBƏRDARLIQ:

Biləsuvar-Salyan yolunda yol kənarında “hinduşka” və “qaz” adı ilə şişirdilmiş toyuqların satılması faktı ortaya...

Qida saflığı və saxta məhsullar-Qlobal problem! – Ekspert Asim Vəliyev AÇIQLADI:

Qida saflığı və saxta məhsullar dünya miqyasında artan qlobal problemdir. Bazarda saxta və keyfiyyətsiz...