Uşaq qidalarında gizli risklər! – EKSPERT RƏYLƏRİ:
Uşaq qidalarının təhlükəsizliyi ilə bağlı narahatlıqlar yenidən gündəmə gəlib. Mütəxəssislər bildirir ki, risklər təkcə...
Onlayn sifariş edilən suşi nə qədər təhlükəsizdir? – Mütəxəssis Məhsəti Hüseynova danışdı:
“Suşi tez xarab olmağa meyilli qida məhsulu olduğuna görə, xüsusilə də müxtəlif ərzaqlardan hazırlandığını...
Qurudulmuş dondurmalar: nə qədər təhlükəsizdir? – Mütəxəssis Məhsəti Hüseynovadan XƏBƏRDARLIQ:
Azərbaycanda son dövrlərdə mağaza və ticarət mərkəzlərində qurudulmuş (freeze-dried) dondurmaların satışı artmaqdadır və bu...
DÜNYA ŞOKDA: Bu qablardan istifadə ÖLDÜRÜR
Son illər dünyada plastik su butulkaları və plastik qabların istifadəsi ilə bağlı müzakirələr daha...
2 kilosu 9 manata olan “kərə yağı”: Saxtasını necə ayırd edək? — EKSPERT Məhsəti Hüseynova’dan AÇIQLAMA
Bazarlarda və marketlərdə “kərə yağı” adı ilə satılan məhsulların tərkibi və keyfiyyəti ilə bağlı...
Orqanik məhsulları digərlərindən necə ayırd edək? – Ekspert Asim Veliyev AÇIQLADI
“Ölkəmizdə “orqanik” sözü gündəlik dildə tez-tez işlədilir. Hüquqi sənədlərdə isə əsasən “ekoloji təmiz” anlayışından...
Qurudulmuş dondurma və meyvələr ölkədə trendə çevrilib, bəs faydalıdırmı? – Ekspert Asim Vəliyev’dən AÇIQLAMA
Son vaxtlar sosial şəbəkələrdə və satış platformalarında sürətlə yayılan qurudulmuş dondurma və dondurularaq qurudulmuş...
Konservləşdirilmiş balıq və ət məhsulları sizin orqanizminizi zəhərləyə bilər – Qida Eksperti Asim Vəliyev’dən AÇIQLAMA
“Konserv məhsullarında əsas qoruyucu vasitə duzdan istifadə olunur. Duz mikroorqanizmlərin çoxalmasını azaldır. Amma uzun...
Yağ qatqılı, kartof texniki çıxdı – məhsulu necə yoxlatdırmaq olar? – Mütəxəssis Məhsəti Hüseynova AÇIQLADI:
Qida təhlükəsizliyi məsələsi müasir dövrdə həm istehlakçıların sağlamlığının qorunması, həm də istehsal və satış...
“Şəkər ən böyük asılılıq yaradan maddələrdən biridir” – Mütəxəssis Məhsəti Hüseynova tərəfindən ŞƏRH EDİLDİ:
“Müasir qidaların tərkibində, xüsusilə də undan hazırlanan şirniyyatlarda, tortlarda, eyni zamanda bir çox rəf...
