Qida saflığı və saxta məhsullar-Qlobal problem! – Ekspert Asim Vəliyev AÇIQLADI:
Qida saflığı və saxta məhsullar dünya miqyasında artan qlobal problemdir. Bazarda saxta və keyfiyyətsiz...
Süni rəngləndirilmiş meyvələrin orqanizmə təsiri-EKSPERT Asim Vəliyev AÇIQLAYIR:
Ötən il Azərbaycana idxal edilən 421 ton portağalda rəngləndirici əlavələr aşkar edilib. Bunu Azərbaycan...
“Kimyəvi qatqılar və ədviyyatların təbii dadını məhv edir“ – EKSPERT Asim Vəliyev DANIŞDI:
“Son illər ədviyyatların dadı, ətri və ümumi keyfiyyəti ilə bağlı istehlakçı narazılığının artması bir...
Qırmızı kələm turşusu, yoxsa rənglənmiş ağ kələm? – MÜTƏXƏSSİS Asim Vəliyevdən İZAH:
Son günlərdə nazarlarda satılan bəzi kələm turşularına süni boya qatıldığı ehtimalları üzə çıxıb. Hətta...
Uşaq qidalarında gizli risklər! – EKSPERT RƏYLƏRİ:
Uşaq qidalarının təhlükəsizliyi ilə bağlı narahatlıqlar yenidən gündəmə gəlib. Mütəxəssislər bildirir ki, risklər təkcə...
Qurudulmuş dondurmalar: YENİLİK, YOXSA TƏHLÜKƏ? – Ekspert Asim Vəliyev AÇIQLADI:
Sosial şəbəkələrdən vitrinlərə çıxan desert Son dövrlərdə qida bazarında diqqət çəkən və xüsusilə sosial...
Kran suyu təhlükəsizdirmi? – ARAŞDIRMA:
Bakıda kran suyunun keyfiyyəti əhalinin gündəlik narahatlıqlarından biridir. Bir çox vətəndaş sudan qum, palçıq...
Bazarlarda qırmızı turşular – Qida üçün qadağan edilən bu boyalar xərçəng riski yaradır! – Mütəxəssis Asim Vəliyev AÇIQLADI:
Xəbər verdiyimiz kimi bazarlarda satılan kələm turşularının rənginin qırmızı olması üçün süni boyalardan istifadə...
Qurudulmuş dondurma və meyvələr ölkədə trendə çevrilib, bəs faydalıdırmı? – Ekspert Asim Vəliyev’dən AÇIQLAMA
Son vaxtlar sosial şəbəkələrdə və satış platformalarında sürətlə yayılan qurudulmuş dondurma və dondurularaq qurudulmuş...
Konservləşdirilmiş balıq və ət məhsulları sizin orqanizminizi zəhərləyə bilər – Qida Eksperti Asim Vəliyev’dən AÇIQLAMA
“Konserv məhsullarında əsas qoruyucu vasitə duzdan istifadə olunur. Duz mikroorqanizmlərin çoxalmasını azaldır. Amma uzun...








