Son günlər dönərdən kütləvi zəhərlənmə halları müşahidə olunur.
Mütəxəssislərin dediyinə görə, bu əsasən istifadə olunan ərzaqların keyfiyyətsizliyindən irəli gəlir.
Qida üzrə mütəxəssis Məhsəti Hüseynova bildirib ki,dönər bişirilən yerdə çiy ətdən dönər emalı prosesində həm doğranılan alətlər, həm səthi təmiz olmalıdır. Eyni zamanda həmin yerdə temperatur rejimi pozulmadan saxlanılmalıdır.
Ətraflı olaraq videonu izləyin.
~Abbaszadə Fidan