Bu kartofları istehlak etmək təhlükəlidir! – Mütəxəssis Məhsəti Hüseynova AÇIQLADI:
Bazarlarda və mağazalarda adi kartoflarla yanaşı, texniki kartofların da satışa çıxarıldığı deyilir. Bu kartoflar...
2 kilosu 9 manata olan “kərə yağı”: Saxtasını necə ayırd edək? — EKSPERT Məhsəti Hüseynova’dan AÇIQLAMA
Bazarlarda və marketlərdə “kərə yağı” adı ilə satılan məhsulların tərkibi və keyfiyyəti ilə bağlı...
Orqanik məhsulları digərlərindən necə ayırd edək? – Ekspert Asim Veliyev AÇIQLADI
“Ölkəmizdə “orqanik” sözü gündəlik dildə tez-tez işlədilir. Hüquqi sənədlərdə isə əsasən “ekoloji təmiz” anlayışından...
Qurudulmuş dondurma və meyvələr ölkədə trendə çevrilib, bəs faydalıdırmı? – Ekspert Asim Vəliyev’dən AÇIQLAMA
Son vaxtlar sosial şəbəkələrdə və satış platformalarında sürətlə yayılan qurudulmuş dondurma və dondurularaq qurudulmuş...
Konservləşdirilmiş balıq və ət məhsulları sizin orqanizminizi zəhərləyə bilər – Qida Eksperti Asim Vəliyev’dən AÇIQLAMA
“Konserv məhsullarında əsas qoruyucu vasitə duzdan istifadə olunur. Duz mikroorqanizmlərin çoxalmasını azaldır. Amma uzun...
Həmin ətlərdən kolbasa və sosis hazırlanır – Mütəxəssis Məhsəti Hüseynova AÇIQLADI:
Redaktor.az portalından verilən məlumata əsasən, Icma.az bildirir. “Azərbaycana bir çox ölkələrdən ət idxal olunur,...
Bayramdan qalan yeməkləri necə istehlak edə bilərik? – MÜTƏXƏSSİS Asim Vəliyev DANIŞDI:
Yeni il süfrələrində yağlı, şirin və nişastalı yeməklərin bir arada istehlakı mədə-bağırsaqda narahatlıq yarada...
Uşaqlara satılan qidalar nə qədər təhlükəsizdir? -EKSPERT Asim Vəliyev’dən AÇIQLAMA
Jelibonlar, sürpriz yumurtalar, peşmaniyə və bubble tea kimi məhsulların uşaqlar üçün aktiv şəkildə satışı...
Bayramda EHTİYATLI OLUN – Bu turşulardan zəhərlənə bilərsiniz
Xüsusilə bayramlarda süfrələrin əsas təamına çevirilən turşulardan düzgün istifadə etməmək ölümə qədər gətirib çıxara...
YERALMASININ ÇİY VƏ BİŞİRİLMİŞ HALDA TƏRKİBİNDƏKİ PEKTİNİN ARTIM GÖSTƏRİCİLƏRİ
XÜLASƏ Yeralması (Helianthus tuberosus), qida sənayesində xüsusi yer tutan və prebiyotik xüsusiyyətlərə məxsus olan bir bitkidir. Bu bitki, tərkibində...
