Qida qatqı maddələri

“Kimyəvi qatqılar və ədviyyatların təbii dadını məhv edir“ – EKSPERT Asim Vəliyev DANIŞDI:

“Son illər ədviyyatların dadı, ətri və ümumi keyfiyyəti ilə bağlı istehlakçı narazılığının artması bir...

Ağ kələm turşusunu kimyəvi maddə ilə qızardırlar – bilirsiniz? – Mütəxəssis Məhsəti Hüseynova AÇIQLADI:

Bazarlarda satılan kələm turşularının rənginin qırmızı olması üçün süni boyalardan istifadə edildiyi iddia olunur....

Qurudulmuş dondurmalar: nə qədər təhlükəsizdir? – Mütəxəssis Məhsəti Hüseynovadan XƏBƏRDARLIQ:

Azərbaycanda son dövrlərdə mağaza və ticarət mərkəzlərində qurudulmuş (freeze-dried) dondurmaların satışı artmaqdadır və bu...

Bazarlarda qırmızı turşular – Qida üçün qadağan edilən bu boyalar xərçəng riski yaradır! – Mütəxəssis Asim Vəliyev AÇIQLADI:

Xəbər verdiyimiz kimi bazarlarda satılan kələm turşularının rənginin qırmızı olması üçün süni boyalardan istifadə...

Yağ qatqılı, kartof texniki çıxdı – məhsulu necə yoxlatdırmaq olar? –  Mütəxəssis Məhsəti Hüseynova AÇIQLADI:

Qida təhlükəsizliyi məsələsi müasir dövrdə həm istehlakçıların sağlamlığının qorunması, həm də istehsal və satış...

Soyuq çaylar sağlamlıq üçün təhlükəlidir? – Mütəxəssis Asim Vəliyev AÇIQLADI:

Müasir qidalanma tərzinin bizə təqdim etdiyi içkilərdən biri də soyuq çaydır. Artıq marketlərdə rəngbərəng...

“Dietik”, “şəkərsiz” yazılan məhsullar həqiqətən sağlam qidalardır? – Mütəxəssis Asim Vəliyev AÇIQLADI:

Son illərdə sağlam həyat tərzinə maraq artdıqca market rəflərində “dietik”, “light”, “şəkərsiz”, “yağsız” kimi...