“Küçə şəraitində satılan balıq insan sağlamlığı üçün ciddi riskdir” – Asim Vəliyev
“İllərdir ki, küçələrdə və məhəllə aralarında açıq şəkildə balıq satışına rast gəlirik. Balıq həm...
“Ətin haradan və necə gətirildiyini insanlar görmür” – EKSPERT Asim Vəliyevdən ÇIXIŞ YOLU:
Azərbaycana ət məhsulun haradan gəldiyini, hansı təsərrüfatda yetişdirildiyini və hansı laborator analizlərdən keçdiyini onlayn...
Quş əti istehlakında diqqət edilməli məqamlar – ARAŞDIRMA
Azərbaycanda quş əti ən çox istehlak olunan qida məhsullarından biridir. Quş əti sağlam qidalanmada...
Kütləvi zəhərlənmələr, qazanan sahibkarlar, cavabı tapılmayan suallar – qida ilə bağlı qanunlara niyə əməl olunmur? – ARAŞDIRMA
Son zamanlar toylarda, restoranlarda və s. iaşə müəssisələrində istehlaka verilən qida məhsullarından tez-tez zəhərlənmə...
Zərərini bilirik, amma yenə yeyirik: Fast food niyə bu qədər cazibədardır? – Mütəxəssis Asim Vəliyevdən AÇIQLAMA:
“Fast food qidalarda əsas problem onların tərkibində yağ, duz və şəkər miqdarının çox olmasıdır....
Valideynlər diqqət etsin: Bağçalarda uşaqların qidalanmasına xüsusi nəzarət tələb olunur! – Mütəxəssis Məhsəti Hüseynovadan AÇIQLAMA:
Bağçalarda uşaqlara verilən qidaların keyfiyyəti və tərkibi valideynlərin ən çox narahat olduğu mövzulardandır. Maraqlıdır,...
Çiy yumurta yeməyin orqanizmə hansı təsirləri var? – EKSPERT Asim Vəliyev AÇIQLADI:
Günə enerjili başlamaq və orqanizmi güclü saxlamaq üçün qidalanmaya xüsusi diqqət yetirmək vacibdir. Bu...
AQTA-nın yaradılması qida təhlükəsizliyi ilə bağlı vəziyyəti niyə dəyişmədi? – EKSPERT Məhsəti Hüseynova AÇIQLADI:
“Ümumiyyətlə son dövrlər qida təhlükəsizliyi sahəsində Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin yaranması istər struktur baxımından, istərsədə...
“Məhsulun bitki mənşəli olması onun zərərsiz olduğu anlamına gəlmir“ – MÜTƏXƏSSİS Məhsəti Hüseynova AÇIQLADI:
“Arıqlama çayları, kapsulları və s. bu kimi vasitələrin hər biri məhz biznes maraqları çərçivəsində...
Toylarda verilən daha riskli qidalar BƏLLİ OLDU – MÜTƏXƏSSİS Məhsəti Hüseynova AÇIQLADI:
Toy mərasimləri Azərbaycan mədəniyyətinin ən önəmli və rəngarəng tədbirlərindən biridir. Belə mərasimlərdə qonaqlara müxtəlif...
