Toyda 51 nəfəri zəhərləyən qida bu imiş? – Vətəndaşlara XƏBƏRDARLIQ
Bir neçə gün öncə paytaxtdakı şadlıq saraylarından birində kütləvi zəhərlənmə hadisəsi baş verib. Hadisə...
Toylarda kütləvi zəhərlənmənin səbəbi – Ekspert Məhsəti Hüseynova BİLDİRDİ
İsti havalarda restoranlarda zəhərlənmə halları daha çox müşahidə edilir. Çox miqdarda hazırlanan, xüsusilə də...
Lülə kababa niyə soda vurulur? – EKSPERT Asim Vəliyev AÇIQLADI
“Lülə kabab mətbəximizin vaz keçilməz, sevilən və dadlı yeməklərindəndir. Kababın əsas sirri təkcə keyfiyyətli...
Zəhərə dönən toylarımız: Məsuliyyət yükünü kim daşıyır?
Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (AQTA) bu gecə Bakıda 32 nəfərin toyda zəhərlənməsini araşdırır. Bu...
DİQQƏT: At və eşşək ətini mal ətindən seçmək üçün bunları mütləq bilməlisiniz
“Bazarlarda satılan ətin mənşəyini müəyyənləşdirmək üçün diqqət yetirilməli olduğumuz bir sıra əsas xüsusiyyətlər var....
At ətini necə tanımaq olar? – Qida mütəxəssisi Asim Vəliyev’dən AÇIQLAMA
Bakıda bəzi iaşə obyektlərində mal əti adı ilə at ətindən dönər hazırlandığı və istehlakçılara...
Çayı şirniyyatla içmək zərərlidir? – Mütəxəssis Məhsəti Hüseynova DANIŞDI
“Çayı qənd, konfet və yaxud da mürəbbə ilə içmək ziyanlı ola bilər”. Bu sözləri...
Azərbaycanda dönərdən zəhərlənənlərin sayı niyə artır? – SƏBƏBLƏR
“Fast food” qidalarının hazırlanması prosesi zamanı bəzi qida təhlükəsizliyi qaydalarına əməl olunmaması, eləcə də...
İşbazlar ətin çəkisini artırmaq üçün hansı yollara əl atırlar? – FAKTLAR – MÜTƏXƏSSİS Asim Vəliyev AÇIQLADI
“Ətin çəkisini artıran aparatların mövcudluğu ilə bağlı yayılan məlumatlar bəzən sosial şəbəkələrdə diqqət çəkir...
Balığın ən düzgün hansı ayda və necə yeyilməsi BƏLLİ OLDU! – MÜTƏXƏSSİS Asim Vəliyev AÇIQLADI:
“Yay aylarında balıq yemək olarmı məsələsi çox müzakirə olunan bir mövzudur. Ümumiyyətlə, yay ayında...
